Zeytinyağı, sağlık açısından birçok faydası olan ve dünya mutfaklarında önemli bir yere sahip olan bir yağdır. Ancak zeytinyağı satın alırken karşılaşılan farklı türler ve çeşitler bazen kafa karışıklığına neden olabilir. Bu blog yazısında, zeytinyağı çeşitleri arasındaki farkları inceleyecek ve doğal sızma, rafine ve organik zeytinyağı arasındaki temel farkları açıklayacağız. Doğal Sızma Zeytinyağı: Doğal sızma zeytinyağı, […]

Buhurdanlık, özellikle Orta Doğu ve Doğu Asya kültürlerinde yaygın olarak kullanılan bir aromaterapi aracıdır. Genellikle seramik, cam veya metal malzemeden yapılmış bir kap ve içerisine doğal maddelerin, özellikle uçucu yağların konulduğu bir bölmeden oluşur. Buhurdanlık, uçucu yağların kokusunu hafifletmek ve yaymak için kullanılır. Buhurdanlık içerisine yerleştirilen uçucu yağlar, genellikle bir mum ya da ısı kaynağı […]

Altınotu ve Ölmez Çiçek olarak da bilinen Helichrysum italicum, Asteraceae (papatyagiller) familyasına ait olan çiçekli bir bitki türüdür. Türkçede “zambak otu” veya “akdiken” olarak da bilinir. Bitki, özellikle Akdeniz bölgesine özgüdür ve sıcak, kuru iklimleri tercih eder. Güney Avrupa, Kuzey Afrika ve Türkiye gibi bölgelerde doğal olarak yetişir. Helichrysum italicum bitkisi, tıbbi ve kozmetik amaçlar […]

Achillea millefolium, Asteraceae familyasından gelen, çiçekli bir bitki türüdür. Türkçede “kanolağan”, “saçakotu” , “çobançantası” veya “civanperçemi” olarak da adlandırılır. Civanperçemi bitkisi dünya genelinde yaygın olarak bulunur ve yabani olarak yetişebilir. Bitki, ılıman iklimlerde özellikle Avrupa, Asya ve Kuzey Amerika’da yaygın olarak bulunur. Aynı zamanda Türkiye’de de yaygın olarak yetişir. Achillea millefolium bitkisinin tıbbi özellikleri ve […]